Anka med rårakor och knaprig kantarelltoast Rosa stekt ankbröst med knapriga tillbehör och en god rödvinssås, inget krångel bara gott. Ankbröst. Rödvin Bara mat...och lite till
Anka med apelsensås – klassiskt franskt Häll på kycklingbuljongen och låt det koka ihop till hälften återstår. 3 dl kycklingbuljong, vatten + fond eller tärning. 3 dl kycklingbuljongVin mat & Alsace
Anka Sätt ugnen på 140 grader. Häll 1 dl olja i en skål. Riv skalet från ½ citron. Pressa i saften från citronhalvan i skålen Matklubben.nu
Mannerströms kyckling med citron Mannerströms recept med kyckling är några av mina favoriter. Lägg en skiva parmaskinka, två skivor ost och basilikablad i en kycklingfilé och fäst med tandpetare Emilias mat & bak
