Ugn 225º. Smula jästen i en skål. Värm mjölken till 37º och häll den över jästen. Rör tills den lösts upp och tillsätt socker, salt, kardemumma och det mesta av mjölet
Muffins. Sätt ugnen på 175 grader. Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt. Blanda ihop kakao, mjöl, socker, bikarbonat, bakpulver och salt i en stor skål eller bunke
