Salta och peppra fisken lätt på den köttiga sidan. Panera fisken i grovt rågmjöl på en tallrik. Servera fisken med kokt, potatis, sås och en citronklyfta
Jag vet att det inte är alla som äter musslor. Lägg de frysta musslorna i en ugnsäker form. Strö pankoblandningen över musslorna och ringla över olivoljan
