En liten specialare kallad tysk citronkaka. Receptet hittade jag på matklubben så om det är en vanlig kaka i Tyskland eller inte vågar jag inte svara på
Smält margarinet och låt det svalna lite. Vispa ägg och socker till en fluffig smet. Blanda vetemjöl och bakpulver och häll ner det i äggsmeten tillsammans med det rivna citronskalet