Västerbottensrullar med löjrom Sätt ugnen på 200 grader. Riv den kokta potatisen grovt och blanda den med osten, äggulan, salt och vitpeppar www.koket.se
Tunnbrödssnittar med parmesan, prosciuotto, crème fraiche och sambal Även jag fick lämna ett bidrag till broders 40-årsfest och det kulinariska utbudet. I vintras bjöd jag på vit sparrissoppa med de här snittarna till och de blev väldigt uppskattade då Två små kök