Smördeg SmördegAv elva i Bröd. Smördeg kallas ofta för tusenbladsdeg, eftersom det bildas över tusen skikt genom den upprepade kavlingsprocessen, där degen viks i ett treslag varje gång Elvasrecept.se
Portvinsstek med färsk svamp Sätt ugnen på 150ºC. Skölj och torka av köttet och gnid in det runtom med salt och peppar. Skala schalottenlöken och halvera stora lökar Matklubben.nu
