Blanda ägg, räkor, crème fraiche, pepparrot, gräslök, salt och peppar. Garnera med räkor och gräslök. 1 - 1 ½ msk riven färsk pepparrot. ca 16 st 250 g skalade räkor 2 ägg 1 dl crème fraiche 1 - 1 ½ msk riven färsk pepparrot 1 knippe gräslök 1 - 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 mjuka tunnbröd , ca 20 x 25 cm
