Kötträtter

Kötträtter

  • 17 Recept
Goda, glutenfria köttbullar

Goda, glutenfria köttbullar

Inga konstigheter alls. Bara ett helt gäng med goda köttbullar. Jag har gjort dem till olika begivenheter, och alla mumsar glatt och tycker bullarna är jättegoda
Medelhavsragu på strimlat fläskkött

Medelhavsragu på strimlat fläskkött

Skala och skiva lökarna. Kläm vitlöksklyftorna platta under knivbladet. Fräs lök och vitlök blanka och något mjuka i hälften av oljan
Glutenfria pepparkakor

Glutenfria pepparkakor

Smält fettet i en kastrull och blanda i socker, sirap, kryddor och Fiberhusk. Låt det stå i ca 20 minuter innan du tillsätter ägget och mjölmixen blandad med bakpulvret
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Korvstroganoff

Korvstroganoff

1. Fräs hackade korvar och lökar. 2. Pudra korvarna och löken med mjölet. Blanda ned tomatpurén. 3. Häll ned passerade tomater och grädde, låt sjuda lite
Godaste gulaschen

Godaste gulaschen

Skär köttet i lite mindre tärningar. Bryn i en stekpanna med olja och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken, kärna ur och hacka paprika och chili
Enkel fläskfilé- och vitlöksostgratäng

Enkel fläskfilé- och vitlöksostgratäng

I torsdag fick jag mycket beröm för maten, alla barnen sa att det var så himla gott. Lycka. Att det dessutom var en superenkel gratäng jag tillagade gjorde ju inte saken sämre
Balsamfile'

Balsamfile'

Skär 500 gr fläskfilé och 200 gr champinjoner i skivor. Skala och hacka 2 - 3 vitlöksklyftor. Bryn köttet i smör och lägg över i traktörpanna