Smält margarinet och blanda i kesellan och mjölken så allt blir fingervarmt, ca 37 grader. Smula jästen i bakbunken (använd gärna en assistent) och häll över lite av smör/mjölkblandningen och kör maskinen till jästen har löst sig
God morgon. Tänk att det är sista dagen av långledigheten, men vad underbart de har varit. Vi tänkte avsluta både vattkopporna och långledigt med ett besök hos lådbilslandet
När såg denna recept hos min vän Frostrosor, visste jag direkt att det borde jag kunna också lyckas med och det sparar mig otroligt mycket tid att baka jämfört med göra kanelbullar
Receptet på den här fiskgratängen, hittade jag i en bok från Viktväktarna för 100 år sedan. Eller snarare 15 år sedan, och det var vid den tiden då jag började intressera mig för matlagning
Det nya året är här och så även många nyårslöften. Jag har en del "Viktvänliga" recept här på bloggen, och precis som med nyårsinspiration tänkte jag göra en tillfällig sida med "Viktvänliga" recept
Lasagne är ju sååå gott och därför har jag gjort ett eget recept som är viktväktaranpassat. Lika god som "vanlig", eller så nära man bara kan komma i alla fall
Idag är det fettisdagen, men redan i lördags åt vi dessa gosa semlor som min mamma bakat. De är ett viktväktarrecept, och bara hälften så onyttiga som vanliga semlor