18. feb. 2016. 0. Lchf Ostchips. Idag har jag gjort lite ostchips. Så enkelt och gott, något man absolut inte behöver gå och köpa färdiga, för dyra pengar
Perfekt nyttigt snacks för kvällen som dessutom är mättande med massa fibrer. Hade helt glömt bort att det stod ett paket kikärtor i skåpet, skulle testa det här för länge sedan men aldrig blivit av
Grönkålschips. Visst låter det sådär hurtbullehurtigt. Och det är det kanske. Men det är gott. Jag köper grönkål som är hela blad och så river jag dem själv
Riv grönkålen och lägg bladen på en plåt. Ringla över olivolja och strö på flingsalt. Rosta i ugnen på 150 grader i 15 min (bladen ska mörkna något och kännas krispiga)