3 kg rabarber. 1½ citron. 4 liter vatten. 1 tsk natriumbensoat. 5 hg socker per avrunnen saft. Tvätta rabarbern och skär den i ½-1 cm bitar utan att skala dem
Drycken serveras väl kyld och ska förbrukas inom tre veckor. Jäsningen gör att drycken innehåller en liten mängd alkohol så se upp med bilkörning och barn
1 dl strösocker. 1 dl vatten. 1 dl skivad rabarber. 32 cl ljus rom. 4 hela lime. 8 kvistar mynta. Koka rabarber med socker och vatten tills rabarbern mjuknat, ca 8 min
