Oj, det här ser ut som ett morotsberg. Men under alla morötter så finns det chilibiffar. 500 g blandfärs2 st ägg1 msk potatismjöl1/2 dl vatten1/2 - 1 röd chilipung (finhackad)1/2 dl chilisås1 tsk salt1/2 tsk svartpeppar2-3 moröttersalladslökBlanda ihop blandfärs, ägg, potatismjöl, vatten, chilisås och kryddor till en smidig röra
Mina tankar vid spisen rörde sig mot att använda fräst purjolök och champinjoner också nästa gång. Jag återkommer gärna till fläskfilé när jag vill göra något festligt men ändå enkelt
