Dags för stenfrukt igen. Åh, jag älskar den här säsongen. Idag är det plommon som gäller. Den här plommonpajen är, som alla smulpajer, väldigt enkel att baka
Sätt ugnen på 175°C. Halvera squashen och skrapa ur innehållet så att ½ cm ut mot kanten blir kvar. Skala och hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med inkråmet i matfett tillsammans med tomaterna i ca 3 minuter
