Kall sås med créme fraiche och lite hetta Hacka rödlöken mycket fint, halvera gurkan och skrapa ur kärnhuset med en sked. Skär gurkan i tunna stavar och hacka ner den i små bitar Matklubben.nu
Jakten på den perfekta tikka masalan Indisk mat är en storfavorit för mig. Jag får inte nog av alla mustiga kryddiga smaker, speciellt nu på hösten I mitt lilla kök