Mina favoriter

I sommar har vi haft en vikarie på vårt jobb. En italiensk kvinna som heter Paola. Då jag alltid haft passion för mat så pratade vi italiensk mat

MARYLAND CRAB CAKES MED PEPPARROTSSÅS 18 små kakor180 g krabbkött, tillagat och finfördelat 1 dl ströbröd2 msk finhackat salladslök2 msk finhackad grön paprika2 msk majonnäs1/2 tsk senapspulver1/2 tsk finhackat citronskal 1 äggvita1 krm svartpeppar SÅS1/4 dl matlagningsyoghurt2 msk majonnäs2 msk finhackat salladslök1 tsk pepparrot (jag skulle ta mycket mer) 1 tsk finhackad persiljaUgnsvärme