Vildsvinsstek, rösti med selleri och en sås på kantareller och äppelcider… Det här mina vänner var en riktigt fullpoängare där smakerna från det rökta sidfläsket verkligen gick hand i hand i solens nedgång tillsammans med sötman från honungen och lite sting från ingefäran En salig soppa
Lågtempererad vildsvinsstek (nacke), potatisgratäng och enbärssås… Det var faan på tiden som man brukar säga. Känns som det var en evighet sedan som det kom till något här men nu är det dags En salig soppa
Porterstek gjord på vildsvin Andra advent har installerat sej med stormigt väder och tydligen finns det en stor risk för ganska mycket snöfall också på det, jippi Mårtenssons kök