Nudlar med asiatisk köttfärssås Hetta upp lite olja i en wok/stekpanna, bryn köttfärsen, blanda ner övriga ingredienser till såsen. Låt det småputtra och späd med lite vatten vid behov Matklubben.nu
Vegetarisk zucchini- och auberginegratäng med italienska smaker Det kanske blir en vår trots allt. Igår när jag var ute på en lång solskenspromenad lyste det plötsligt lite gult i dikeskanten Kjerstis mat och prat
Ugnsbakad aubergine med färsröra Ugn 200º C. Fräs lök, vitlök, morötter samt kryddor. Häll på ½ pkt tomatsås, låt puttra 5 min. Tillsätt linser, färs och låt puttra 5 min till Matklubben.nu
