Ugn. 200°. Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37°. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt salt, sirap, kryddor, rågsikt och det mesta av vetemjölet
Jag älskar gott bröd. Emellertid har även de mest utsökta brödet nackdelen att på grund av dess kolhydrater, speciellt på kvällen, våldsam attack mot vad min karaktär
