Efterrätt

Efterrätt

  • 4 Recept
Smulig äppelpaj med knäcksmak

Smulig äppelpaj med knäcksmak

Happy Friday. Det blev en kort vecka på kontoret, eftersom jag var på tjänsteresa till Tyskland. Nu kör vi full fart mot helgen och födelsedagsfirande för hela slanten
Lingon cheesecake

Lingon cheesecake

Därefter blir det amerikanskt för hela slanten till varmrätt och till efterrätt knyter jag ihop det hela till en svensk/amerikansk skapelse
Lingonparfait spetsad med gin

Lingonparfait spetsad med gin

Vispa grädden styv. Rör ner äggulor, lingonsylt, socker och gin. Klä en avlång brödform med plastfilm. Riv chokladen grovt
Jamies cheesecake i glas

Jamies cheesecake i glas

På tv går just nu Jamie Olivers nya matserie i 40 (. ) avsnitt. Han är ju ett rent mediageni. Dessutom ser det mesta otroligt gott ut