Kolbotten med Messmörduppa Gammaldags specialitet från Norra Dalarna i min tappning Det här är en rätt som fjällbönder och skogshuggare åt förr Birgitta Höglund´s Mat
Kolbullar Blanda mjöl, salt och vatten. Stek lite av fläsket och slå på smeten. Vänd kolbullen. Servera med lingonsylt och smör Matklubben.nu
Matklubben.nu
