Häll över i en kastrull och tillsätt 2 msk kalvfond, 1 stor burk creme bonjour vitlöksost och 3 dl grädde. Tillaga med smör i ugnen på 175 grader ca 30 minuter. Vispa 3 dl gräddeSkiva 3 bananerVarva kexsmulor med banan, grädde och karamelliserad mjölk och avsluta med lite krossad dajm (vilket jag glönde)
Sammanfattningsvis var detta en perfekt middag för en minst lika perfekt dag. Förlovningsmiddag. Detta firades bland annat med en hemlagad 3-rättersmiddag och herrgud, så gott det var. 2-3 vitlöksklyftor. 3 dl rött vin. Häll på vinet och koka tills 1/3 av vätskan återstår, det tar ca 15 minuter. 2-3 vitlöksklyftor 1 tomat 2 msk olivolja. 3 dl rött vin
