Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 6 Recept
Mina Favoriter
Kasslergratäng med gräddig broccolisås

Kasslergratäng med gräddig broccolisås

Hej på er,. Dags för lite mat på bloggen, det har varit rätt mycket sött den senaste tiden. Såhär efter semestern är det många som vill ta tag i vardagen igen – dra ner på alla godsaker man ätit under sommaren och kanske snåla lite efter att man har spenderat en del under semester men ändå äta gott
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis är himla gott och väldigt enkelt. Använd i stort sett vilken potatis som helst, jag föredrar dock en fast sort
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök. 4 port. 600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna
Kantarell och västerbottenpaj

Kantarell och västerbottenpaj

En god höstpaj som passar just nu när svampen är högaktuell tidsmässigt. 150 gr smör. 2 dl grahamsmjöl Saltå Kvarn