Källa. SockerfrittPortioner. 6Ingredienser. 1 kg köttfärs, gärna grönbeteskött med omega3 om ni hittar detkokosfett/olja, eller ghee, (skirat smör), bra att steka i vid höga temperaturer1-2 broccoli, lättkokta buketter1-2 röd paprika i tärningar1 msk malen paprikapulver1 tsk chili eller sambal oeleksalt och peppar (försiktigt med saltet)6 ostskivor eller mer, fet ost med låg kolhydrathalt6 ägg + 1 msk vattenGör så här
Stek köttet snabbt i en grillpanna. Strö över ett kryddmått svartpeppar på varje biff. Lägg köttet i en ugnssäker form och varva små bitar av ädelost med kött
Ni kanske minns att jag nämnde "ett nytt liv" i gårdagens inlägg. hursomhelst, det börjar med Lchf. . Invigde mitt nya järn ikväll och det blev fin, fina våfflor