Mina favoriter

Hedvig är alltid en stabil hjälp när det kommer till att dubbel panera fisk, det har hon hjälpt oss med sen hon var 5 år

Enkel vardagsmat eller roligare än hamburgare att äta på helgen4 pers. 400 gr. laxfilé utan skinn300 gr. torskfilé salt och pepparTa hälften av torsken ock laxen och dela i grova bitar kör bitarna till en slät smet i mixer eller food processor (om du inte har så får du hacka den fint fint) Ta resten av fisken och tärna den i små snygga tärningar