En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar
Vietnamesisk sallad med scampi Köttfärsknyten i salladsblad När mannen här hemma varit borta, kommer han oftast hem med massa matinspiration som han sedan ska försöka förklara för mig
Mycket rull. Mycket smak. Mycket mycket gott. Det är ganska lätt mat, och det gäller att få i sig en hel del volym om man skall bli mätt, det passar därför också bra som förrätt men vi åt som middag
