Asiatisk gryta Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka vitlök och ingefära. Ansa och strimla purjolök och squash. Skala och skär morötterna i fina stavar Hemmets Journal
Thaisoppa II Skala och skär potatisen i tunna skivor. Ansa och strimla purjolöken. Fräs purjolöken i lite matfett i en kastrull Hemmets Journal
Thaisoppa I Skär av det yttersta skalet på limen, undvik att få med det vita. Strimla skalet. Banka på citrongräset så att det spricker och skär det i mindre bitar Hemmets Journal