Trattkantarellsoppa med smördegstrianglar Rensa svampen eller blötlägg den ca 30 minuter i varmt vatten om du använder torkad svamp. Hacka löken och fräs i smör i en kastrull Norrmejerier.se
Trattkantarellsoppa Ingredienser. (Ca. 3-4 port. )Gör så här. Blötlägg kantarellerna ca. en halvtimme i 3 dl av vattnet. (Spara blötläggningsvattnet) Vegetarisk mat åt alla!