Äppeltider innebär äppelpaj… Eller i mitt fall äppelkaka. Det här receptet är ett gammalt släktrecept som jag har gjort om lite. Receptet som jag fick en gång innehöll bara de ingredienser som skulle ingå, ingen instruktion så att säga Stockholm Tea House
Knäckig äppelkaka i långpanna Om man ska ha många gäster, eller om man tänker att när man ändå bakar så kan man göra stor sats för att frysa in, då är långpannebak en kanonidé Ingen rotmos
