2019

Mandelkubb till mamma Margareta

Grattis mamma Margareta på namnsdagen. Bakar dina favorit-sommarbullar till dig. För säkerhets skull tar jag ditt eget recept som förstås är det bästa

Mat och annat gott!

Indiska köttbullar

Skrivet 2018-07-04 Klockan 19. 45. 51. 4 pers. 500 g blandfärs. 1 dl ströbröd. 1 ägg. 1 msk smör. 1 påse Tikka Masala Spice Mix

GulaHus -

Vilda kotletter

4 fläskkotletter. 1brysselkål. 1salt. 1peppar. 12 msk smör. 13 msk vetemjöl. 12 dl ljus buljong. 12 dl mellangrädde

www.koket.se

Snabb pastagratäng med lövbiff och tomat

recept.allas.se

Festivalstuvning

Skär torsk och hälleflundra i 1,5 cm kuber och ugnsbaka fisken övertäckta i ugnen i 180°C i ca 8 min

www.royalgreenland.se

Kryddiga kikärtor med hirs & stekt zucchini

Kryddiga kikärtor med hirs & stekt zucchini – olivoljefrästa kikärtor i spiskummin, koriander, vitlökspulver, curry och aningens cayennepeppar med färsk tomat och en klick smör serverat till buljongkokt hirs och olivoljestekta skivor av grön zucchini

matorama

Pasta arrabiata

Zeinas Kitchen

Sydfransk fisksoppa.

600 g torskfilé eller torskrygg 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 fänkål 3 msk olivolja 1 paket saffran, 0,5 g 1 burk hela tomater, 400 g 1 tsk paprikapulver 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 dl vitt vin 7 dl vatten 2 msk färsk timjan, finhackad 1 näve