Gott nyttigt och glutenfritt fröknäcke. Jag älskar bröd, både mjukt och hårt bröd. En favorit som har seglat upp, inte bara hos mig utan hos många, är det otroligt goda nyttiga och ofta glutenfria fröknäcket
När det var dags för fredagsfika på jobbet bjöd jag på banankaka. en vanlig version med mjöl smör, socker och choklad och så en nyttig variant som jag trodde skulle ratas
Den här kakan från Heléne Johanssons Sötebröd från Brunkebergs bageri ( som finns på årets bokrea via Bokus) blev en riktig hit när jag tog med den till jobbet för några veckor sedan
