Torskrygg med smörstekta kantareller! . Torskrygg är fantastiskt gott och kan varieras i det oändliga, här med smörstekta kantareller med tomater, saltkokt potatis och avocado Matmekka
Stekt torskrygg med risotto, smörstekta kantareller och beurre blanc sås Tisdagar har väl blivit en slags fiskdag för oss. Fiskdiskarna är fulla med färsk fisk och då måste man ju passa på Mina matminnen