Ingredienser, 2 port. 1-2 msk kokosolja. ca 400 g kycklingkött (jag hade gjort en hel kyckling i ugn och använde "pulled chicken-kött" från den - annars steker man bara kycklingfilé i strimlor
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Det här är faktiskt riktigt bra vardagsmat. Det kanske är att ta i att dricka starköl till men vad sjutton, det är ju så gott med en svalkande Corona till het mat
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Med dom riktigt goda grejerna från Molstabergs säteri så behövdes inga kryddor, så köttet jag grillade saltade och pepprade jag bara för att riktigt känna smaken
Upptäckte att jag inte har någon riktigt stark krydda och rumstrerade runt i orientbutiken. Tog en stark paprikapåsa, la tillbaka, het thaichili, la tillbaka, färska chilifrukter, la tillbaka, torkad piri piri, la tillbaka
