Jämtländsk älggryta Späd med vatten, öl och viltfond med kantarell och låt grytan koka ca 1 timme eller tills köttet känns mört. 1 morot. ½ - 1 tsk salt. 1 krm malen svartpeppar. 1 ½ msk vetemjöl Matklubben.nu
