Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Fudge

Fudge

Smörj eller klä en form med smörpapper, ca 15x20 cm. Fudgebitarnas höjd beror på hur stor form du använder
Ostsnittar

Ostsnittar

Rulla ut smördegen i en långpanna nagga den med gaffel blanda färskost kaviar o gräslök. Bred ut den på degen
Fudge

Fudge

Igår gjorde jag och Jörgen julgodis. Receptet kommer från Arla. Gott både som lördagsgodis och godbit till kaffet
Tunnbröd i stekpanna

Tunnbröd i stekpanna

Det här brödet är mitt favoritbröd just nu. Det är perfekt när man vill ha något som går snabbt och är lätt att baka
Enkla chokladmuffins

Enkla chokladmuffins

Ibland vill jag bara röra ihop en chokladmuffinssmet utan att behöva stå och smälta smör och choklad först
Kalljästa vaniljbullar

Kalljästa vaniljbullar

(mina är ca 22×32 cm) Täck med plast och låt stå i kyl ca 10 timmar. Hej vänner – det var ett tag sen sist
Kalljästa Rimbobullar

Kalljästa Rimbobullar

Baka bullar är är både roligt och väldigt uppskattat. Jag vet ingen som tackat nej till en nybakad bulle
Hembakade mums mums-kokosbollar-gräddbullar

Hembakade mums mums-kokosbollar-gräddbullar

Ställ dem i frysen en timme, mina stod i två och de gjorde ingenting. Jag strödde på lite kokos på mina och här gäller de att vara snabb för de stelnar fort
Mammas mjuka tunnbröd

Mammas mjuka tunnbröd

Smula jästen i en bunke. Smält smöret och häll i mjölken. Värm till fingervarmt, 37*C. Rör ut jästen med smör och mjölkblandningen
Super enkla tunnbrön

Super enkla tunnbrön

Sega och trötta är vi ikväll, men kvällsmat måste vi ha i vilket fall. Så jag letade upp det enklast möjliga receptet jag bara kunde hitta på tunnbröd

Smoothie som ökar matsmältningen

Jag använder  ingefära flitigt i matlagningen, till exempel i mina nyttiga soppor. En grön smoothie på morgonen som ger dig mycket energi
Silviakaka i långpanna

Silviakaka i långpanna

Häromdagen hade vi lite extra folk hemma och jag blev sugen på att baka något. Men eftersom jag vet vilka gottegrisar alla i min familj är och hur mycket de äter när det väl finns sötsaker hemma, så behövde jag något extra stort så att det skulle räcka till alla
Tunnbröd i stekpanna

Tunnbröd i stekpanna

Till frukost idag blev det tunnbröd i stekpanna, enkelt och gott. För en massa år sedan när jag gick hos dagmamma efter skolan fick vi dessa bröd till mellanmål lite då och då
Sockerfria havrekexs

Sockerfria havrekexs

Blanda havregryn, mandelmjöl och sockret. Tillsätt rumsvarmt smör och till sist äggulorna. Blanda till deg och rulla sedan små bollar som du trycker platta med en gaffel på bakplåtspapper
Tekakor glutenfria

Tekakor glutenfria

12 g jäst. 500 g mjölk (för mjölkfritt välj soja eller ris). 20 g olja. 20 g sirap. 100 g havremjöl. 140 g bovetemjöl
Nötkakor - diabetiker

Nötkakor - diabetiker

Sätt ugnen på 200 º. Mal hasselnötterna fint. Blanda Hermesetas lättströ med de malda nötterna. Vispa äggvitan till hårt skum