Fläsklägg från Ängavallen i senap & persiljebuljong med rotfrukter Lägg fläsklägget i en kastrull med kryddor, lök och morot och täck med vatten. Koka upp och låt koka tills fläsket är mört, cirka 1 timme, alt i tryckkokare cirka 20 minuter www.koket.se
Bacon - och brietoast med söt sälta Skär brieosten i ca 1 centimeter tjocka skivor och lägg på toppen. 250 g brieost. Sätt ugnen på 250 grader Matklubben.nu
Baconlindad brieost Johan är inte särskilt förtjust i ost, men jag gissar att han aldrig ätit så mycket ost som han gjort den här sommaren GET IT ON