Jag har en förkärlek till dessert serverad i glas. Gillar upplägget att man har sin egen lilla portion av dessert och att ingen annan kan/ska gräva runt i den, haha, och sen ser det ju oftast fint ut också med upplägg i glas då man ser desserten även från sidan så att säga
Pannkaka med sylt, vispad grädde och kanel. Imorse gjorde jag en frukostpannkaka i ugnen som jag serverade med vispad grädde och hemmagjord sylt av jordgubbar och blåbär
Nu när sommaren äntligen kommit tycker jag att man får unna sig glass lite oftare än vanligt. Hemmagjord glass är absolut godast och jag älskar att prova nya smaksättningar och hitta på nya varianter av glass
Vispa äggvitor och socker poröst (ca 5 minuter) i en bunke. Vispa grädden i en annan. Blanda hackad dajm, sirap och vaniljsocker i en skål och tillsätt sedan grädde samt ägg- och sockerblandningen
Lite smått och gott att ställa fram till jul måste man väl ha. Här hemma bakas det inte lika ofta nu som förr, dels för att vi är riktigt dåliga på att äta kakor och att det tillslut åker i soporna för att de blivit för gamla
