Mangoraja är en av minafavoriter bland kalla såser. Denna gjorde jag i fredags till mina ciabatta fyllda med kyckling, bacon och tomat och så blev det även denna sås
Lite thai, lite japanskt, lite kinesiskt och lite svenskt. Det blev en bra mix till kvällens middag. Jag var lite orolig ett tag då vi inte fick till såsen som vi ville