Annikas Nya Smaker

Annikas Nya Smaker

  • 2 Recept
Marängkorgar

Marängkorgar

Sätt ugnen på 100°. Rita upp 8 cirklar, ca 7 cm i diameter, på bakplåtspapper. Vispa äggvita med ättika och hälften av sockret till hårt skum
Hollandaise & bearnaise på 3 min

Hollandaise & bearnaise på 3 min

Vem har sagt att det behöver vara svårt att göra så kallade emulsionssåser som exempelvis bearnaise och hollandaisesås