Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost Putsa fläskfilén, skär den längs med, nästan helt igenom. Hacka tomaterna smått, lägg dem i en skål. Blanda i riven ost (gärna Västerbotten) och pesto Matklubben.nu
Kycklingfilé med chèvre och päron Kycklingfilén jag tog upp från frysen i lördags var jag tvungen att göra iordning igår. Så jag la den i marinad av soja, olja och grillkrydda och gjorde den i ugn Pinglans Mat
RECEPT: Grillade (eller ugnsbakade) och chevréostfyllda paprikahalvor med valnötter och honung (vegetariskt) Ett alldeles ypperligt vegetariskt tillbehör för finsmakaren, som även passar alldeles utmärkt som förrätt Emma-Lou