Äggröra. Skär av kanterna på brödskivorna och kavla ut varje skiva till en platta. Pensla med matolja på båda sidorna och tryck försiktigt ner skivorna i små metall- eller porslinsformar
Ikväll ska vi ha vänner på besök och jag håller på att förbereda en 3 rättersmeny. Förätten kommer att innehålla räkor och huvudrätten kommer att lagas med oxfilé
