Kockens Tips från Jacob Davidsson – Gubbröra deluxe Jag gillar att leka med klassiska svenska smaker eller klassiska rätter, omarbeta och presentera dem på ett sätt som man oftast inte brukar se dem Vardag med Nordefors
Gubbröra på rågbröd Skala och hacka löken. Fräs den i smör och låt den kallna. Skala och hacka äggen. Låt ansjovisen rinna av men spara 1 msk av spadet Arla