Lennart

Lennart

  • 2 Recept
Purjolök i vinägrett

Purjolök i vinägrett

Snitta purjon på längden och skölj noga i kallt vatten. Dela i bitar om 10 centimeter. Koka upp 0,5 liter lättsaltat vatten och sjud purjolöken cirka 5 minuter tills den mjuknat men har en rå kärna