Det är gott med jordgubbar och maräng men godast är det med färska blåbär, tycker jag. 10 bitar 50 g margarin1½ dl socker4 äggulor1½ vetemjöl1½ tsk bakpulver4 tsk mjölkMaräng 4 äggvitor2 dl socker1 dl hackade nötter eller flagad mandel eller smält mörk choklad och häll i en strut och ringla över marängen innan gräddningen
Jag har aldrig testat på att baka något utav pumpa men denna paj blev jätte god. Paj degen är gjord på ett svenskt recept där jag använde mig utav svenska mått, fyllningen däremot är amerikanskt och därför med andra sorters mått
