Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Pannacotta på Ahlgrens bilar

Pannacotta på Ahlgrens bilar

Det händer inte jätteofta att jag ställer mig i köket just av den anledningen att jag ska baka, ännu mer sällan - laga desserter
Tacopaj

Tacopaj

Ingredienser Portioner. 4 Deg 3 dl vetemjöl 50 g smör eller margarin 1 dl kvarg (10 %) 3 msk kallt vatten Fyllning 500 g nötfärs 1 msk smör eller margarin 2 tsk tacokrydda 1 dl vatten 2 dl crème fraiche (paprika, chili) 250 g körsbärstomater 2 - 2 1/2 dl riven ost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5
Vegetarisk vitkålsgratäng

Vegetarisk vitkålsgratäng

Det blir allt mer vegetariskt hemma. Kan verkligen rekommendera sojafärsen från Anamma, godare än nötfärs
Fräsig fisksoppa (Lchf)

Fräsig fisksoppa (Lchf)

Fräs vitlök och lök i smöret. Tillsätt buljongtärningen med lite vatten. Häll i crème fraiche, grädde och laxen skuren i tärningar
Mini-semlor med godaste fyllningen

Mini-semlor med godaste fyllningen

Det är några av er som har efterfrågat lite ”nyttigare” bakverk och godis… och här kommer ett recept på semlor i mini-format

Fettis dagen - viktväktare semlor

De har väl inte undgått någon att det är fettisdagen idag. Vi har en speciell tradition i våra familj för denna dag, som ni kan läsa mer om i min andra blogg HÄR
Råkostsallad á la Viktväktarna

Råkostsallad á la Viktväktarna

Denna gång med enbart morot och vitkål Ååååh denna 'gamla godingen' gjorde jag igår. Ett recept från Viktväktarna som funnits i mitt liv i minst 10 år
Nutella kakor

Nutella kakor

(Stod i receptet att personen fick ut 2 plåtar men jag fick 3,5 även om mina plåtar är stora) Grädda i 10-15min i mitten av ugnen. Jag gräddade mina i 10-12 min och precis under mitten av ugnen, mina blev då sega och goda

Flädersaft

I tisdags var och make ute hos ett par bekanta som har fläder. Jag hade. bett dem hojta till när det var dags att komma och plocka och i tisdags var