Wok

Wok

  • 3 Recept
Wokade rotfrukter med kyckling

Wokade rotfrukter med kyckling

Strimla grönsakerna och woka dem. Strimla kycklingen, salta och peppra. Pressa över limesaft och rivet limeskal och låt marinera medan grönsakerna förbereds
Wokade grönsaker med halloumi

Wokade grönsaker med halloumi

Man kan ju slänga ner lite vad man vill i pannan men pröva wok-såsen som ger god smak. 1/2 broccoli, i delar1 morot, skuren i sneda långa skivor1 gul lök, grovt klyftadnäve champinioner, i ganska tjocka skivor1 paprika, i stora bitar(eller vad som finns att tillgå i kylen)+woksås. 1 msk ljus soja1 msk fisksås1 msk risvinäger1 msk socker1 tsk sesamoljalite riven ingefära1 klyfta vitlök, hackad+HalloumisesamfröVärm en wok/stekpanna på högsta värmen
Wokad kyckling

Wokad kyckling

Bena ur kycklingen och skär den i munsbitar. Lägg bitarna i en skål. Blanda sesamfrön, sesamolja, soja och fisksås