Jordärtskocka i ugn med mandel och dragon 600 g jordärtskockor, skrubbade. 13 dl grädde. 1100 g skalad mandel. 11 kruka dragon, plockade blad. 1salt och peppar www.koket.se
Gratinerade jordärtskockor Nu kan äntligen grillsäsongen starta. Vi grillade i helgen och som tillbehör åt vi gratinerade jordärtskockor Lolos Matblogg
Var dags gröna mat - Rostade jordärtskockor och potatis med parmesan och citron, 4 port Dela citronerna och pressa saften från 1,5 citron över rotfrukterna. 750 gr jordärtskocka. 250 gr potatis Elsas Skafferi
Potatis Anna Skala potatisarna och skiva dem till tunna löv. Skölj dem omedelbart i rikligt med kallt vatten ett par, tre gånger tills stärkelsen är borta Ica kuriren
Rostade jordärtskockor med brynt smörmajonnäs Ända sedan jag extrajobbade på Häckeberga Slott och fick smaka kockarnas jordärtskockssoppa har jag älskat denna knotiga rotfrukt Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Ica kuriren
