Då vi i våras var och kockade vid Kokkikoulu Espa åt vi en jättegod efterrätt, citrongräspannacotta. Tanken att använda citrongräs som krydda till en efterrätt hade inte slagit mig och smakerna i pannacottan var helt otroliga
Jamen hur är detta möjligt, hur har jag inte tidigare fått uppleva denna smaksensation. Nog har jag ju sett recept på denna paj och även läst andras åsikter om den, men aldrig hade jag någonsin trott att den skulle vara så här god
Den här frysta efterrättspajen är gudomligt god, och glutenfri. Jag har fått receptet av en kompis men gjorde om det lite eftersom jag tyckte att ursprungsvarianten var aningen för söt (om det finns något sådant som FÖR sött
