Kyckling

Rörde ihop en världsgod jordnötsås till kycklingen idag. Till den goda såsen gjorde jag delade, marinerade kycklingfiléer i ugnen, så smidigt och snabbt

Uppskattad kycklingrätt som är en återkommande favorit här hemma. Krydda kycklingfiléerna med salt, peppar och oregano

4-6 stycken kycklingfileer1 burk creme fraich2½ dl mellangrädde1 msk dijong senap½ hönsbuljong tärningDragon efter smak (torkad) (ca 1 msk)1 burk champinjoner2 msk hackade soltorkade tomaterSalt och pepparGÖR SÅ HÄR. Creme fraichMellangräddenBuljongtärningenDijongsenapHackade soltorkade tomaterDragonKoka upp och lägg sedan i kycklingen ochlåt småputtra i 10-15 minuterServera med det du gillar tex. 4-6 stycken kycklingfileer

Låt gärna kycklingen ligga i marinaden några timmar innan tillagning för extra smak, men har man inte tid så går det bra att tillaga den direkt också

Idag tänkte jag dela med mig av ett favvorecept här hemma, sötsur kyckling på en blinkning. Skär kycklingen i tärningar eller strimlor