Förrätten serverad på en sked. Ju enklare desto bättre säger jag. Lite löjrom med klassiska tillbehör som crème fraîche och rödlök serverat på en matsked med lite pressad citron över
Börja med att blötlägga gelatinbladen i kallt vatten i en bunke. Vispa upp 3 L grädde. Grädden ska vara lättvispad, får ABSOLUT inte vara hårdvispad eftersom moussen kommer att skära sig sen
Bakade denna snabba somriga tårta igår då vi skulle få besök. Det är en krämig mörk choklad kladdkaka som jag valde att blanda i lite cream cheese och kaffe i