Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Pho - Vietnamesisk nudelsoppa

Pho - Vietnamesisk nudelsoppa

Denna vecka har jag haft Linas Matkasse. Ibland blir det att jag tar den när jag får se vilka maträtter det kommer bli eller om jag inte har nån motivation att hitta rätter att laga
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

Mycket rull. Mycket smak. Mycket mycket gott. Det är ganska lätt mat, och det gäller att få i sig en hel del volym om man skall bli mätt, det passar därför också bra som förrätt men vi åt som middag
Världens godaste vietnamesisk nudelsallad

Världens godaste vietnamesisk nudelsallad

Det är en av mina alla tiders favoriter och I love it, I love it, I love it. Ni som har följt mig sedan min gamla blogg Matdériven kommer att känna igen det här receptet
LCHF Kyckling med krämig jordnötssås

LCHF Kyckling med krämig jordnötssås

Du behöver. 4 Portioner4 ST Kycklingfiléer2 DL Kokosmjölk1 TSK Sambal oelekEn skvätt limesaftSalt4 MSK Jordnötssmör2 DL GräddeSmör till stekningBörja
Kyckling i sås med paprika & chili (LCHF)

Kyckling i sås med paprika & chili (LCHF)

Skär kycklingen i små bitar och stek i massa smör. Skär paprikan i små bitar och lägg i. Häll i båda burkarna crème fraiche och rör om tills det smält ihop och blivit varmt
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
Vegetariska köttbullar

Vegetariska köttbullar

” Det är inget mindre än våra favoriter - mandelbollarna. Här i Sverige har vi ju vissa standardrätter som alltid finns med vid alla högtider
Hummus på Jordärtskocka

Hummus på Jordärtskocka

Gott till sallad, fisk, på kex och som dipp. Ett alternativ till den vanliga kikärtshummusen är att göra den på jordärtskocka
Sötsur tofugryta

Sötsur tofugryta

Jag har gjort lite förändringar här på bloggen genom att ta bort etiketten "vegetariskt" och ersätta den med "lakto-ovo-vegetariskt", "ovo-vegetariskt" samt "lakto-vegetariskt" så att det ska bli lite lättare att botanisera bland recepten, samt att jag sedan tidigare har listat alla recept så att det ska bli ännu lättare att hitta
Färska vårrullar

Färska vårrullar

1. Skala räkorna. Det går bra att använda frysta räkor om de har tinat. 2. Skär gurka och morötter i stavar och avokadon i bitar
Mango chutney räkor

Mango chutney räkor

Ugn 225 grader. Skala räkorna. Lägg paprika, purjo, champinjoner och räkor i en lätt smord ugnsform. Vispa grädden och blanda den med övriga ingredienser